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雪乡特产有哪些 雪乡特色美食

果粒B网  2021-04-22 10:15:52

到了,你就可以吃到地地道道的菜啦!人吃饭就一个字“爽!”吃什么都要吃到爽!吃到够!《舌尖上的柴火饭》作为《舌尖2》未播出的花絮,在网络一经流出,在也有中国最地道的柴火饭民间制作高手。一起来看看有什么好吃的。

的菜就是地道的菜,的家常菜可以是样样都有特色,特别推荐酸菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、排骨土豆炖油豆角几个特色菜。大米劲道有黏度,饺子馅大皮薄,特别是酸菜馅的最有风味,什么杀猪菜,贴饼子、拉皮和别有风味的粘豆包也都不错,再来两口醇厚的高粱烧酒(还有黑蚂蚁酒,樱桃酒,人参酒,木已子酒),自家晾的冻柿子可以在茶余饭后尝尝。人实在,菜量很大,一般相当于平时的两倍。

土特产 - 松茸

松茸又称松荤、松口蘑,省的特产之一。

土特产 - 羽毛画

省的地方工艺品。用鸡、鸭、鹅、鸽、锦鸡、孔雀等各种鸟雀的羽毛作原料,经过洗、漂。染等工艺,借鉴国画、浮雕等表现手法,将各种颜色的羽毛按构图要求,运用平粘、对接粘、排列粘、悬浮粘。堆积粘等粘贴方法,制成一幅幅颜色鲜艳、具有光泽、造型生动、有立体感的羽毛画。

土特产 - 野生榛蘑

野生榛蘑是中国特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。

土特产 - 猴头

猴头,属菌类蔬菜,有"素中荤"、"植物肉"美称,是真正的"山珍",物美价廉。猴头鲜时白色,干后淡褐色,大的如碗,小的如拇指粗,多长在柞(蒙古栎)、核桃楸等阔叶树的腐木和立木上,也可以生长在活立木的受伤处。每年经过初秋的雨水后,猴头开始生长出来,往往于相邻处成对生长。

土特产 - 蛤士螟

又名雪蛤、中国林蛙,是省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物,与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为省的“四大山珍”。天寒季节潜入水底过冬,春分过后开始上岸活动,并产卵繁殖后代。躯肥腿壮,肉质细嫩,味道鲜美。干燥体和雌蛙输卵管的干制品(俗称蛤士蟆油)含脂肪、蛋白质和多种维生素、激素,有补肾益精、润肺养阴等作用,是强身的补药。

土特产 - 细鳞鱼

细鳞鱼,学名红尊鱼,此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质鲜嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8%。此鱼烧汤或清蒸食用,即是产妇奶水不足的催乳良品。

土特产 - 红松果仁

红松果仁是采用伊春小兴安岭原始森林之宝—百年红松之果实,精心加工而成,果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长,具有补气、益血、强心健脑、滋润皮肤、开发智力等功能,还具有延年益寿、减肥等功效,是保健营养佳品。

土特产 - 元蘑

元蘑是生长在小兴安岭大森林中的一种野生真菌类,由于它源于自然,食用及营养价值极高,故有“青菜之冠”之称。它生时淡白色,晾干后浅黄色,外黄内白,鲜嫩可口,经常食用可提高人体免疫力,并有美容、减肥之功效。

土特产 - 油豆角

油豆角是小兴安岭的特产,油豆角颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝是豆角中的极品,国内闻名。它生长在土质肥沃的田园中,属低温植物,不受任何污染,是真正的绿色食品。油豆角丝是采用鲜油豆角为原料,精细凉晒切制而成,完全保留其原有的营养成份。特产油豆角图

还有其他土特产,如吃的有吃的:草莓、紫莓(黑豆果)、树莓(悬勾子)、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑(历代皇家贡品)、野樱桃、黑木耳、山野菜及野果:薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜、黄瓜香、刺嫩芽。药材有灵芝、人参、鹿茸、三棵珍、北五味子,龙胆草等等。

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